靳建军 农艺师 宁夏园艺所
2019年6月17日
宁夏地区光照充足，昼夜温差大，生产出来的苹果糖度高品质好。由于宁夏地区无霜期短，苹果幼果生长期气温低等原因苹果的果个偏小，果形偏扁。宁夏地区必须抓好提高果实品质的各项技术的落实苹果产值才能提高，盲目追求产量以达到产值的提高是不行的，甚至会适得其反。苹果的产量达到每亩6000斤后不宜再提高，再提高产量就会影响下一年的花芽量。要提高产值就只有提高果实的品质，苹果品质的好坏对产值的影响极大。
品质好要具有三大特点，一果个大，二外观好，三内在品质好。提高苹果果实的品质强壮树体是最重要的一项措施。强壮树体有以下几项内容。
1、施足基肥：基肥一定要秋天施用，春天施用效果不好，一般在十月份进行完毕。每亩施肥量在8000-12000斤（肥力低多施肥）肥料可选牛羊粪占四分之三，鸡鸭鸽子等粪占四分之一。一般7月份准备肥料，7-9月份进行腐熟，9-10月份施用。施肥深度30-40厘米。施肥后灌水。
2、追肥：萌芽肥（4月上旬）每亩磷酸二铵100-120斤，尿素60-80斤。幼果膨大肥五月下旬，磷酸二铵60斤，尿素60-90斤(树弱多施），硫酸钾60斤。果实膨大肥7月上旬硫酸钾150斤，树弱可适量施一些尿素。每次追肥后要及时灌水。
3、叶面肥：5月下旬叶幕形成后可开始施叶面肥，15天一次，前期以磷氮肥为主，后期以钾肥为主。